Programme de fidélité
Vos habitués reconnus et récompensés, sans carte à tamponner.
Créé par un restaurateur, pour les restaurateurs
Le quotidien de votre restaurant, dans un seul outil.
L'hygiène du jour, les commandes aux fournisseurs, les avis des clients. Skoux remplace le classeur de la réserve, les carnets de commande et les groupes WhatsApp. En cuisine sur le téléphone, au bureau sur l'ordinateur.
Sans engagement · Sans carte bancaire · Mise en route en 48 h
8 hHygiène · Relevé du matin5 frigos relevés en 2 minutes1 action corrective tracée · Desserts
14 hFournisseurs · CommandeEnvoyée à Primeurs Lemoine5 articles · livraison demain 6 h – 8 h
AutoAvis · Réponse automatique★★★★★ « Accueil au top »Réponse publiée sous 4 h, sans y penser
0classeur papier à sortir le jour d'un contrôle
1 boutonpour envoyer la commande à chaque fournisseur
5 minpar jour pour les relevés d'hygiène, en cuisine
1 seulabonnement à la place de cinq
Le produit
Une journée au restaurant, trois corvées en moins
Vous activez les modules dont vous avez besoin. Tout est disponible aujourd'hui, sur ordinateur comme sur mobile, sans logiciel à installer.
8 h 00 · Hygiène
Le HACCP sur le téléphone, l'archive prête pour le contrôle
Températures, plan de nettoyage, contrôle à réception, traçabilité, huiles de friture : les relevés se font en cuisine, d'une main, sans clavier. La conformité est calculée par l'outil, pas saisie par l'équipe.
- Une tournée de températures en quelques appuis
- Non-conformité signalée sur place, avec l'action corrective
- Étiquettes photographiées, DLC surveillées
- Historique complet, exportable, chaque correction tracée
9:41‹ HACCPRelevé de températuresAsnières · aujourd'hui 08:15À faireFrigo plan de travail0 … 4 °C…Chambre froide0 … 4 °C—Comptoir protéines0 … 4 °C—Desserts0 … 4 °C—Congélateur−25 … −18 °C—Enregistrer la tournée (5)AccueilHACCPListeTicketsPlus
14 h 00 · Fournisseurs
La liste de courses, et la commande part d'un bouton
Chaque fournisseur a sa liste et son catalogue. L'équipe coche ce qui manque dans la réserve, même sans réseau au sous-sol. Vous relisez, vous envoyez : le mail part avec vos références, votre code client, votre adresse et la date souhaitée.
- Une liste par fournisseur, tenue par l'équipe au fil du service
- Envoi par mail, par message ou sur la plateforme du fournisseur
- Code client, adresse et date de livraison portés par la commande
- La liste fonctionne sans réseau, et se met à jour au retour
9:41‹ ListePrimeurs LemoineCode client PL-20481 · Ana et Théo Chercher ou ajouter un articleLégumes et fruitsTomates grappeAjouté par Ana5 kgCitrons jaunesAjouté par Ana2 kgCoriandreAjouté par Théo6 bottesAvocats HassAjouté par Théo12 piècesÉchalotesAjouté par Ana3 kgPanier5Par mail à commandes@lemoine-primeurs.frAccueilHACCPListeTicketsPlus
Liste · Asnières3 fournisseursPLPrimeurs Lemoine24 articles · 5 à prendre5BVBoucherie VasseurCommandé ce matinCACrèmerie Ardent9 articles · Marie2
Automatique · Réputation
Plus d'avis, mieux répondus, sans y penser
Les avis de tous vos établissements arrivent dans une boîte unique. L'IA rédige une réponse à votre ton : vous pouvez la modifier, sinon elle est publiée automatiquement au bout de 4 heures. Répondre vite à chaque avis améliore votre référencement Google. Un avis qui parle d'hygiène, d'allergie ou de remboursement n'est jamais publié tout seul.
- Tous les établissements dans une seule boîte
- Réponse rédigée par l'IA, publiée automatiquement au bout de 4 h
- Vos publications Google gérées depuis Skoux, pour le référencement local
- La roulette à avis en salle, pour en récolter davantage
- Les sujets sensibles toujours relus par un humain
Avis du réseau · 30 jours4,6★★★★★312 avis · 94 % répondus sous 48 hAsnières4,8 ★Neuilly4,6 ★Alésia4,3 ★
9:41Avis4,6★★★★★312 avis · 1 sans réponseRéponse autoTousSans réponseNégatifsLéa P.Google · à l'instant★★★☆☆« Attente un peu longue à midi. »Réponse proposée par l'IAPubliée dans 3 h 58RelireMarine D.★★★★★« Accueil au top, plats servis très vite. »Réponse publiéeKarim B.★★★★★« Produits frais, on sent que c'est fait le jour même. »Réponse publiéeAccueilHACCPListeTicketsPlus
Et tout le reste, inclus.
Des modules qui s'activent quand vous en avez besoin, sans changer d'outil.
Facturation des prestations
Devis, factures et relances d'impayés pour vos prestations, synchronisés automatiquement avec Pennylane.
Objectif du jour
Un objectif calculé sur le même jour l'an dernier, ajusté de la météo, des vacances et des jours fériés, grâce à la connexion API de votre caisse.
Intégrations
Caisses, Google Business, plateformes de livraison et comptabilité connectées en quelques clics.
Évaluations et plans d'action
Vos grilles sur mobile, avec photo et commentaire, une note par thème, et des actions assignées puis relancées.
Tickets et incidents
Une panne, une rupture, des travaux : le restaurant signale, la tête de réseau suit la résolution et le coût.
Un outil fait par un restaurateur, pour des restaurateurs.
Skoux est né dans nos propres cuisines, parce qu'aucun outil ne faisait le travail du quotidien sans demander une heure de saisie. Chaque écran a été corrigé par des gérants, des managers et des équipiers, au service.
Tarifs
Deux offres, tout compris
Utilisateurs illimités, mises à jour et support inclus. Pas de frais d'installation, pas de module payant caché.
2 mois offerts en annuel
Restaurant
Un établissement30 jours offertsLe quotidien de votre maison, tenu dans un seul outil.
49 €/ mois / établissement
Sans engagement, résiliable en un clicCommencer gratuitementHygiène et HACCPTempératures, nettoyage, réception, traçabilité, huilesConformité calculée, non-conformité tracée avec son actionHistorique exportable pour un contrôlePlanning des tâches et rappels avant échéance
Fournisseurs et commandesUne liste de courses par fournisseur, tenue par l'équipeCommande envoyée par mail, message ou sur leur siteCode client, adresse et date de livraison sur la commandeLa liste tient sans réseau, jusque dans la réserve
Avis et clientsAvis Google centralisés, réponse auto sous 4 hPublications Google pour le référencementLa roulette à avis en salleProgramme de fidélité
Votre équipeGérant, manager et polyvalent, chacun son écranUtilisateurs illimités, comptes créés par vousApplication sur le téléphone de chacunNotifications in-app et e-mail, support sous 24 h
Réseau
À partir de 2 établissementsLe plus choisiTout Restaurant pour chaque site, plus le pilotage du réseau.
69 €/ mois / établissement
Dégressif dès le 6e établissementDémarrer l'essai de 30 joursTout Restaurant, pour chaque siteLes 4 blocs de l'offre Restaurant, sans limite de sites
Qualité et standardsGrilles d'évaluation personnalisées par enseigneVisites terrain planifiées, photos et signaturePlans d'action assignés et relancés seulsJournal d'audit exportable pour vos contrôles
Le réseau au quotidienTickets et incidents suivis jusqu'à la résolutionMessagerie par établissement, l'historique resteCommandes à la centrale et catalogue communObjectif du jour par site, ajusté au réel
Contrats et gouvernanceContrats, échéances et alerte 90 jours avantRoyalties au % du CA, facturées automatiquementDroits par rôle et visite d'assistance tracéeChargé de compte dédié et démarrage accompagné
Plus de 30 établissements, plusieurs enseignes ou un besoin d'API ? Nous construisons une offre sur mesure et reprenons gratuitement vos 12 derniers mois d'historique.
Parler à un conseiller →Questions fréquentes
48 heures en moyenne. Nous reprenons vos établissements, vos équipes, vos fournisseurs et vos frigos ; vous n'avez rien à saisir.
Voyons votre restaurant ensemble
30 minutes en visio, avec vos vrais chiffres à l'écran. Vous repartez avec votre espace préconfiguré, que vous signiez ou non.
- Démonstration avec vos propres données, sans préparation
- Reprise de vos fournisseurs et de votre historique offerte
- 30 jours d'essai, sans carte bancaire
contact@skoux.comdu lundi au samedi, 9 h – 20 h